Aperitivo ist weniger Getränk als Tageswechsel
Nach vielen Kilometern durch Palma war der Aperitivo für unsere noonoo.de-Redaktion der Moment, in dem aus Programm Erinnerung wurde. Ein kaltes Getränk, ein kleiner Snack und zwanzig Minuten ohne nächstes Ziel reichten dafür aus.
Typisch ist nicht zwingend ein bestimmter Drink. Entscheidend ist der Rhythmus: vor dem späteren Abendessen zusammensitzen, den Tag besprechen und das Stadtleben beobachten.


Eis und Dessert dürfen einfach Freude machen
Unser Eisbecher und das Kuchenstück mit Vanilleeis sind keine kulturhistorischen Entdeckungen – aber ehrliche Teile unserer Reisen. Ein authentischer Reiseblog muss nicht jedes Foto in eine große Geschichte verwandeln. Manchmal erzählt ein Dessert schlicht von einer guten Pause.
Bei Eisdielen hilft der Blick auf kurze Zutatenlisten, saisonale Sorten und eine sichtbare Herstellung. Wir probierten bewusst kleinere Portionen, weil der nächste Genussmoment in Palma selten weit entfernt ist.


Warum wir noch einmal zurückkehren würden
Abends verändert Palma den Ton. Sandstein wird warm, Palmen zeichnen sich gegen den Himmel ab und der Hafen spiegelt die letzten hellen Flächen. Nach drei Besuchen 2026 hatten wir nicht das Gefühl, die Stadt abgeschlossen zu haben – eher im Gegenteil.
Diese zwölf Wochen zeigen nur einen Teil unseres eigenen Bildarchivs und unserer Notizen. Ein vierter oder fünfter Besuch würde neue Viertel, weitere Gerichte und andere Jahreszeiten ergänzen. Genau deshalb bleibt das noonoo-Redaktionstagebuch offen.




